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I soci si raccontano / Facciamoci del benessere / Gli orti di Maria Elena

Tutti i nostri post, in ordine cronologico
Gli orti di Maria Elena

Le ciliegie

Il mio ciliegio quest’anno ha fatto prodigi. Tante ciliegie e buone. Non pensate che siano di una qualità particolare. Tanti anni fa, quando ero ancora una adolescente, mio padre mi regalò un ciliegio, una varietà in uso dalle parti di Vignola. Quindi una buona varietà.
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Gli orti di Maria Elena

La lattuga trocadero

Mi è sempre piaciuto coltivare l’orto. E’ una piccola passione, un passatempo per rilassarmi, un modo per mangiare qualcosa che ho prodotto io, con le mie mani.
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Gli orti di Maria Elena

La nespola, un frutto dimenticato

Vi ricordate il mio nespolo? Quello nel piccolo giardinetto davanti a casa? 
Bene anche quest’anno il mio albero di nespole mi ha regalato tantissimi frutti!
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Facciamoci del Benessere

Il cetriolo, benessere e salute

Fa caldo. È normale, stiamo entrando in estate. Come sempre in questo periodo cerco di variare la mia dieta, per alimentarmi in modo più leggero e anche per mantenermi in forma.
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Gli orti di Maria Elena

Il Tarassaco, andare per radicchi

Martedì era festa, il 2 giugno. Il primo caldo. Almeno qui dalle mie parti e quale passeggiata più gradevole se non andare verso la collina per cercare un po’ di fresco?
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Gli orti di Maria Elena

Salve, sono Maria Elena


Mi chiamo Maria Elena e abito nella via degli orti da parecchi anni. Al numero 42. La mia casa è all’uscita dal villaggio, verso la campagna. E’ una casa degli anni ’30, con i mattoni a vista. E’ circondata da un muretto con inferriata, così che la casa ha un po’ di terra intorno, un po’ di prato. Sul davanti abbiamo un nespolo e un rusticano che ci regalano buoni frutti in stagione, mentre dietro, esposti a mezzogiorno ci sono un melograno, un ciliegio e un piccolo orto.
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Gli orti di Maria Elena

Gli asparagi, profumo di primavera

Oggi il mio melograno è fiorito! I fiori di melograno oltreché bellissimi sono molto particolari: la bacca rossa si ingrossa aprendosi e sembra una chela di un crostaceo da cui, nel breve tempo di qualche ora, sboccia un fiore rosso. Oggi è anche sabato, giorno di mercato. E’ una bella giornata e ho preso la bicicletta: a metà di maggio andare in bicicletta è veramente piacevole. Ho quindi ho inforcato la mia bici e sono scesa verso la piazza del Municipio.
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Gli orti di Maria Elena

La barba del Negus, ovvero gli agretti

Oggi è venuto a trovarmi Antonio, il mio vicino di casa e mi ha portato un po’ di agretti che ha comperato da uno dei soci del Consorzio Agribologna che hanno il podere lungo la via degli orti verso le colline. Gli agretti sono una tipica verdura italiana, mediterranea. In passato non era sempre facile trovarla nei negozi, in quanto si tratta di una verdura particolare, oggi si dice “di nicchia”, ma in molte zone d’Italia è tipica di alcune ricette tradizionali, in cui entra come ingrediente principale.
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