Oggi in tavola

Carpaccio di melone bianco e prosciutto

Livello di difficoltà:

Tempo: 15 minuti

Ingredienti

Ingredienti per due persone:

Mezzo melone bianco
100 g di prosciutto crudo tagliato non troppo sottile
Aceto Balsamico di Modena IGP
Un alchechengio per decorare

Preparazione

Eliminate i semi dal melone, sbucciatelo e tagliatelo sottilmente con l’affettatrice. Disponete le fette a raggiera su di un piatto da portata e completate con il prosciutto arrotolato come un nido. Distribuite qualche goccia di aceto balsamico secondo il vostro gusto.
Stampa ricetta in PDF

Condividi con:

Cerca per ingrediente

Cerca altre ricette sul nostro sito, inserisci il tuo ingrediente preferito e fatti consigliare la ricetta del giorno:

Melone Bianco
I cookie ci aiutano ad offrirti un servizio migliore. Utilizzando il nostro sito accetti l'uso dei cookie.   Maggiori informazioni