MARCHI DEL GRUPPO

Il prodotto è OGM-FREE (assenza di organismi geneticamente modificati), è conforme al Reg. UE 1169/2011 e successivi aggiornamenti in merito agli allergeni, inoltre non contiene lattice e non si utilizzano imballaggi o qualsivoglia materiale di confezionamento contenente lattice.

Nome commerciale:
CAVOLO VERZA BIO
Varietà botanica:
BRASSICA OLERACEA varietà BULLATA e SABAUDA
Zona d'origine:
Italia (Emilia Romagna)
ETICHETTATURA

Su ciascuna cassetta devono essere riportate le seguenti indicazioni a mezzo di etichetta aderente e visibile:
1. Denominazione del prodotto (con riferimento al metodo di coltivazione biologico) 2. Calibro (se richiesto)
3. Categoria
4. Paese di origine ed eventualmente zona di produzione, denominazione nazionale, regionale o locale
5. Indirizzo del fornitore (nominativo e indirizzo dell’azienda o dello stabilimento di produzione)
6. Lotto per la rintracciabilità 7. Riferimenti alla certificazione biologica 8. Logo del biologico

METODO COLTIVAZIONE

Cavolo Verza – Produzione da coltivazione “Biologica”
Prodotto derivante da coltivazione secondo i principi dell’Agricoltura Biologica, da aziende agricole certificate da organismo di controllo accreditato.
Le caratteristiche del prodotto e delle relative metodologie produttive vengono indicate dal Regolamento Comunitario vigente (comprese successive modifiche ed integrazioni) “relativo alla produzione biologica e all’etichettatura dei prodotti biologici”.