Il prodotto è OGM-FREE (assenza di organismi geneticamente modificati), è conforme al Reg. UE 1169/2011 e successivi aggiornamenti in merito agli allergeni, inoltre non contiene lattice e non si utilizzano imballaggi o qualsivoglia materiale di confezionamento contenente lattice.

Nome commerciale:
LATTUGHE BIO
Varietà botanica:
LACTUCA varietà: SATIVA, CAPITATA, LONGIFOLIA CICHORIUM
Tipologie commercializzate:
Gentile, Foglia di Quercia, Salanova
Zona d'origine:
Italia (Emilia Romagna)
ETICHETTATURA

Su ciascuna cassetta devono essere riportate le seguenti indicazioni a mezzo di etichetta aderente e visibile:
1. Denominazione del prodotto (con riferimento al metodo di coltivazione biologico) 2. Calibro (espresso in peso minimo o numero di cespi)
3. Tipologia
4. Categoria
5. Paese di origine ed eventualmente zona di produzione, denominazione nazionale, regionale o locale
6. Indirizzo del fornitore (nominativo e indirizzo dell’azienda o dello stabilimento di produzione)
7. Lotto per la rintracciabilità
8. Riferimenti alla certificazione biologica 9. Logo del biologico

METODO COLTIVAZIONE

Lattughe – Produzione da coltivazione “Biologica”
Prodotto derivante da coltivazione secondo i principi dell’Agricoltura Biologica, da aziende agricole certificate da organismo di controllo accreditato.
Le caratteristiche del prodotto e delle relative metodologie produttive vengono indicate dal Regolamento Comunitario vigente (comprese successive modifiche ed integrazioni) “relativo alla produzione biologica e all’etichettatura dei prodotti biologici”.